补气血大法好！

作者： 小徐老师的厨房大战

小区团购的鸽子，太好吃啦~

用料

• 新鲜鸽子 1只
• 花旗参 10片
• 当归 指甲盖大小
• 花胶 1根

补气血大法好！的做法步骤

步骤 1

鸽子洗干净之后，剪成小块，拿个深盘，拿个碗，碗里扣花旗参，花胶，当归，小火蒸40-50分钟，花胶发法请看之前的菜谱哈~不用加水！！！会流出精华！

步骤 2

蒸好之后喝汤！自己撇掉油哈，鸽子蘸着酱油吃吃，汤加一丢丢盐，直接喝，怕腥就加姜片蒸，我讨厌吃姜我就不放了

步骤 3

好好吃！

补气血大法好！的小贴士

1.一定要新鲜鸽子，不要焯水不要焯水不要焯水！ 2.不用加水，自己出汤！

菜谱创建时间：2022-07-10 18:24:08