槐花鸡蛋饺子

作者： 上树学飞

吃到嘴巴👄就像刚从树上摘下来的味道一样，最大程度的保留了鲜槐花的鲜度 ☀童年时期并没有多种多样吃食的选择，除了便饭，那就是大自然的回馈了，虽说是女孩儿，依旧是爬高上低，下河摸鱼，榆钱～槐花的季节，三五成群拽了就往嘴里塞，等不及大人去给做熟，吃饱了，接着玩耍，玩累了，便会待在奶奶旁边摆弄小石子，一边听奶奶讲那过去的事，不记得都说了什么，却十分怀念那样，无忧无虑的时候

用料

• 槐花
• 鸡蛋
• 木耳

槐花鸡蛋饺子的做法步骤

步骤 1

不多见了，我很幸运遇到你

步骤 2

有点蛮横了，这么大一枝😂

步骤 3

隔着屏幕闻到了吗🙊

步骤 4

满载而归，哈哈😃 开花的可以直接吃，有一丝甜甜的

步骤 5

这个样子的最好，里面掺一些开了花的也是可以的

步骤 6

洗净，开水烫30秒迅速捞出并迅速过一下凉水，方便挤干水分，要不烫手😣

步骤 7

一个大概拳头大小吧，对应的就是鸡蛋的数量了～6个 如果不太喜欢吃鸡蛋可以减量

步骤 8

原材料：槐花，鸡蛋，木耳 木耳的量随意，是为了增加嚼性，也是营养搭配！

步骤 9

鸡精1勺，十三香1勺，耗油少许，香油1勺，盐适量 调料尽量少加，要保证槐花原汁原味

步骤 10

自己动手，丰衣足食

步骤 11

馅儿特别好熟，水开下锅，皮薄第一次水煮开就捞出来，皮厚的水开点点凉水，再次煮开就行

步骤 12

饱满的饺子🥟 配上蒜汁，辣椒油，再来罐啤酒爽歪歪

步骤 13

这是外带的，给同事们尝尝鲜 带走的有个防粘窍门：捞出来快速用流动水冲一下，饺子的温度不但不会下降，而且基本没有粘在一起的，最怕粘在一起不好看不好看，强迫症👀

槐花鸡蛋饺子的小贴士

关于食材的量：不固定，偏爱哪个多加 关于调料：可以根据自己口味去调，我更喜欢食材本身的味道，所以加的很少。

菜谱创建时间：2021-04-15 17:27:31