mini椰蓉吐司

作者： 是_煩

简单记录一下

用料

• 酸奶吐司面团1份
• 无盐黄油 30g
• 糖粉 30g
• 鸡蛋液 48g
• 奶粉 15g
• 椰蓉 60g

mini椰蓉吐司的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加入糖粉打匀；分次倒入蛋液搅匀；再放入奶粉搅匀；最后放入椰蓉拌匀后放入冰箱冷藏。

步骤 2

酸奶吐司的方子，点这里→https://www.xiachufang.com/recipe/106142537/。 可以做4个迷你吐司，分割成4等份。滚圆静置15分钟。

步骤 3

将面团擀成长方形，均匀抹上椰蓉馅，卷起后捏紧收口。

步骤 4

从面团中间切开

步骤 5

旋转扭紧接口

步骤 6

两头向内折放入模具中

步骤 7

放入发酵箱中35度，发酵45分钟。

步骤 8

180度-30分钟。

步骤 9

出炉后脱模冷却。

步骤 10

颜色好看，味道香浓，面包柔软。

步骤 11

好吃

菜谱创建时间：2023-06-13 23:38:41