麻酱菠菜

作者： 我是李春曼

用料

• 菠菜 一把
• 芝麻酱 1-2勺
• 香油 少许
• 蒜 3-4瓣
• 醋 一勺
• 生抽 三勺
• 糖 半勺
• 芝麻 若干
• 花生酱 少许

麻酱菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜去根摘干洗净。水开后放入菠菜，焯烫六十秒左右即可捞出过凉水。然后攥干水分摆盘。

步骤 2

调料汁:碗中放入芝麻酱1-2勺。

步骤 3

大蒜剁碎放入碗中。

步骤 4

花生酱一勺没有可不放。

步骤 5

蚝油一勺。

步骤 6

香油少许。

步骤 7

生抽三勺。

步骤 8

白糖一勺。

步骤 9

加入少许温水搅拌均匀。

步骤 10

料汁调好后的稀稠度就是这个样子的。

步骤 11

把料汁淋在菠菜上，撒上黑芝麻装饰，即可享用。

菜谱创建时间：2023-05-12 19:00:17