空气炸锅大蒜泥薯条（ref. 阿nic的每一餐）

作者： Funjoy

味道不错

用料

• 土豆
• 橄榄油
• 盐
• 蒜
• 自制蛋黄酱（或美乃滋）
• 欧芹

空气炸锅大蒜泥薯条（ref. 阿nic的每一餐）的做法步骤

步骤 1

土豆不削皮 顺着切条，橄榄油和盐拌匀腌制；

步骤 2

切掉大蒜头 淋橄榄油 锡纸包住；

步骤 3

将蒜用锡纸完全包住裹实； 倒出土豆的水 和蒜一起放空气炸锅；

步骤 4

180度30分钟 期间翻面；

步骤 5

把大蒜从皮里挤出；

步骤 6

加沙拉酱（我用的自制蛋黄酱：蛋黄2个、青桔汁、蜂蜜），捣成泥，加欧芹；

步骤 7

把土豆倒进去搅拌均匀，或蘸着吃，完成。

菜谱创建时间：2022-02-01 21:37:34