准备水饺馅一份(详细制作过程见上一贴)
包水饺
用最简单的方式,肉馅放进去后对折饺子皮,顶端开始先稍微捏一圈闭合饺子皮。
窍门是用这样的手势,最后用力捏一下。 这样包出来的水饺肚子大大的好看。
最“土”的包水饺方法
大肚子馅我爱
烧一锅水,水开后下锅,待饺子全部浮起后捞出。期间可以适当加少量冷水2-3次。
饺子趁热吃好吃
煮好的水饺味道很好
馅里藏煮的汤汁也多。 这篇主要是表达下,之前推荐的这款馅料包水饺多汁好吃。包的方式可以用自己擅长的。
生活就是,你累的时候,有人替换接手,也为你做饭,为你下一锅亲手包的水饺。用这篇记录下林先森为我下厨房。