腊肉蒸娃娃菜

作者： 狮子婧

用料

• 娃娃菜 1颗
• 腊肉 1块
• 开水 600克

腊肉蒸娃娃菜的做法步骤

步骤 1

准备一棵娃娃菜，洗干净切段。平铺在盘子底部，取腊肉一块切薄片，用量铺满娃娃菜即可。

步骤 2

放置在小美蒸盘上层。主锅加入开水600克，18分钟/蒸汽模式/速度小勺。

步骤 3

可以结合一锅三菜模式做。比如主锅做汤，上边蒸蛋，蒸菜。可以自由搭配。

步骤 4

用的是五花肉腊肉，菜品完全不用加其他调味。腊肉的油和咸味被娃娃菜吸收。这个季节娃娃菜特别甜！

步骤 5

长沙买的腊肉很好吃。

步骤 6

也可以用腊腿肉做这个菜

步骤 7

腿肉的肥肉，吃到嘴里，脂肪炸裂的口感。

菜谱创建时间：2021-01-11 20:45:00