除黄油外的其他面包食材放入米博多功能烹饪主锅内。
选择“面包面团”程序。
揉至成团,加入黄油。
继续揉出薄而有韧性的膜。
取出面团整理,均分9等份,盖保鲜膜静置15分钟。
取一个小面团,擀成椭圆形。
两边往中间折起。
继续擀平,撒上蜜红豆。
从上往下卷起来,收好口子。
依次放入8寸不粘方模具内。
入烤箱发酵,底下放碗热水,保持温度和湿度,发至1.5倍大。
取出面团,表面刷蛋液,撒上椰蓉。
入预热的烤箱中,180度约烘烤20分钟。
快来试试吧!
请根据各自烤箱情况调整温度和时间。