香辣蒜蓉蒸鲍鱼

作者： 吃肥皂不吐泡泡111

家人比较喜欢吃海鲜……

用料

• 鲍鱼 6只
• 大蒜 1.5头
• 蚝油 2勺
• 油 适量
• 老抽 1滴
• 韩式辣酱 1勺
• 蒜蓉酱 1勺

香辣蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤

步骤 1

清洗干净，菜场老板简单杀了，肠子没弄干净，自行处理。鲍鱼壳过下开水。

步骤 2

炒蒜蓉，放酱酱油蚝油炒香，小火切记。其实放小米椒酱油蚝油就可以，我家里时有乱七八糟的酱我就兑进去意外的好吃～

步骤 3

炒好的蒜蓉总勺子覆盖鲍鱼，上锅蒸6分钟。撒葱花即可

步骤 4

爽弹香辣，沾满酱汁～我买的还挺大的，图片看不出来。8块一个，本来10块的。6个48。

香辣蒜蓉蒸鲍鱼的小贴士

1.鲍鱼洗干净 2.蒸时间不要太长 3.蒜蓉小火煸炒

菜谱创建时间：2020-04-19 18:37:34