酸菜切丁炒熟
茄子切丁炒熟
桅子压碎,用锅加水煮开
水开后会变成黄色用来调颜色用的,桅子有清肝明目,泻火除烦的作用
桅子煮开的水立即用勺子倒入粉里拌匀
像包饺子一样包好,上锅水开后蒸20分钟即可
软糯Q弹,吃几个都不会腻,可以用来做早餐或下午茶点心