可以和宝宝一起DIY的「玛格丽特小饼干」

作者： 冰山蚊子橙

简单快手，小朋友可以一起参与DIY的小饼干

用料

• 玉米淀粉 100克
• 黄油 100克
• 糖粉 50克
• 低筋面粉 100克
• 熟蛋黄 2个
• 麦草粉（绿色） 少量
• 浆果粉（红色） 少量

可以和宝宝一起DIY的「玛格丽特小饼干」的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

软化黄油，软化到手指轻按凹陷的软度。 打发黄油，打发到黄金微微变白即可

步骤 3

将蛋黄过筛，加入到黄油里面，稍拌均匀

步骤 4

将低筋粉、玉米淀粉过筛加入，开始揉面！刚开始会觉得有点干，不能粘成块。但不用着急，继续揉捏！5分钟左右，就能揉成团，再继续揉捏，至面团表面光滑（整个操作空不出手拍照，大家自行脑补😂）

步骤 5

分成三个等分面团，一团筛入麦草粉，揉成绿色面团，一团筛入浆果粉，揉成粉色面团 有色粉少量、多次添加，根据自己的喜好，揉出自己喜欢的颜色深浅。

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步骤 6

步骤 6

搓团，大小我没称，随手搓的，称重的话大概10g左右一个团就可以了

步骤 7

搓出三个颜色的小团子

步骤 8

用大拇指按压，就会有这样自然的裂纹了

步骤 9

入烤箱，175度30分钟（每个烤箱的温度都不同，大家根据自家烤箱的习性，调整温度和时间）

步骤 10

红色的容易上色，可以盖一层锡纸在上面，防止上色过度，颜色不好看

步骤 11

找个密封的罐子装起来就好啦😊

菜谱创建时间：2020-02-16 12:12:04