蒜苔炒香肠（蒜苔的第一种吃法）

作者： 鱼老板的小厨房

👩妈妈过年自己灌的香肠，做了各种口味，我觉得配蒜苔味道很棒～做法非常简单，一起来看看吧☝

用料

• 香肠 两根
• 蒜苔 半斤
• 红灯笼椒 适量
• 葱姜蒜 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 糖 适量

蒜苔炒香肠（蒜苔的第一种吃法）的做法步骤

步骤 1

🍥蒜苔去头去尾，洗干净切小段～

步骤 2

🍥香肠洗一下，泡5分钟，把肠衣撕下来切片，因为这种很硬，很难切，所以就直接切片就可以～

步骤 3

🍥开火上锅，倒油烧热，加入葱姜蒜爆香

步骤 4

🍥加入香肠煸炒，多炒一会，一是去去腥，二是把香肠给炒熟，因为蒜苔生吃都可以，所以这一步一定要把香肠炒熟了～

步骤 5

🍥香肠炒熟以后加入蒜苔～

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步骤 6

步骤 6

🍥蒜苔加入后翻炒一下，然后就可以加入生抽，白糖和盐调味了！ 🍥加入红色灯笼椒搭配个颜色，哈哈，我是因为之前做菜剩的一点灯笼椒，然后放进去了，没有可以不放😜

步骤 7

🍥炒熟盛盘，有没有食物，是不是很简单😏，这个菜真的很费米饭，不许多吃哦，毕竟我们还有未完成的减肥事业要努力😂😂

蒜苔炒香肠（蒜苔的第一种吃法）的小贴士

⚠️调味品就只有生抽和糖，盐，没问题，味道超级好吃，试试就知道了👌 ⚠️香肠本身是有盐味的，所以盐就少放一些就可以啦～

菜谱创建时间：2019-02-27 00:12:57