番茄🍅龙利鱼

作者： 跳舞的饭团

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用料

• 龙利鱼 半条
• 西红柿 1个
• 料酒 1勺
• 番茄酱 2勺
• 黑胡椒 一小撮
• 盐 一小撮
• 淀粉 1小勺
• 姜 x片

番茄🍅龙利鱼的做法步骤

步骤 1

半解冻，好切一点，厨房用纸吸干水分，切块

步骤 2

姜片拍碎，切片，加入鱼块中，加入黑胡椒、料酒。🥣按摩几下，放一边腌制至少半小时。 可以加几滴柠檬汁🍋

步骤 3

番茄🍅在顶上打十字花刀，在沸水中滚一下，脱皮，切丁。 锅不要撤，下一步的同时，鱼块焯水

步骤 4

热锅温油下番茄丁，炒出汁水加番茄酱，多炒一会，加入适量水，煮透，番茄几乎融在汤汁中。

步骤 5

🌈将过水的鱼块加入番茄锅，煮个几分钟，加盐适量，出锅拌饭💫

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步骤 6

步骤 6

👍👍👍👍👍👍米饭绝配

菜谱创建时间：2019-01-29 16:28:59