老火靓汤之淮山薏米茯苓汤（祛湿佳品）

作者： HXEW

此款汤是健脾祛湿的佳品，适合春夏季节食用，梅雨天气多，空气潮湿，更应该常喝一些健脾祛湿的汤水。

用料

• 猪骨 适量
• 胡萝卜 一根
• 淮山（干） 3-4片
• 茯苓块 一小把
• 薏米 一把
• 赤小豆 一把
• 香菇（干） 五朵
• 蜜枣 一颗
• 生姜 三片
• 盐 适量
• 水 适量

老火靓汤之淮山薏米茯苓汤（祛湿佳品）的做法步骤

步骤 1

提前一小时将薏米、赤小豆、干香菇泡发好，再把各种材料洗净装盘。

步骤 2

猪骨焯水沥干（去血水，去腥味）、胡萝卜洗净切块。然后将所有材料放入煲汤锅内、加入适量的水，大火烧开小火慢炖一个半小时至两个小时。关火加入适量的盐就可以享用这款美味的汤水。

菜谱创建时间：2017-07-05 17:04:42