立秋汤【冬瓜赤小豆汤】

作者： 小西_极简生活

这碗立秋汤，主要是清身体的废水。

用料

• 猪肋排 2斤
• 冬瓜 一整个
• 赤小豆🫘 一大把
• 生姜 6片
• 陈皮 1个

立秋汤【冬瓜赤小豆汤】的做法步骤

步骤 1

肋排放清水里，开火，沸一下，把肋排里面的血水排排。

步骤 2

这就是脏东西。

步骤 3

再另起一锅清水，把干净滤好的肋排放入，开火，生姜和赤小豆洗净放入。

步骤 4

接着把陈皮一个放入 （这个是22年的，陈放了8个月左右了）

步骤 5

冬瓜切块备用。（最后放入，再煲半个小时左右即可）

步骤 6

最后煲好的样子哦～ 汤有橘香和豆香。

菜谱创建时间：2023-08-09 12:59:06