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茄汁墨鱼饼
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作者:
丹丹丹Jasmine
今天买菜下大雨,一位卖墨鱼饼的中年师傅说,小姑娘,墨鱼饼便宜卖,30块一斤,在茂名市区的确是比较便宜的了,我心动了,买了一袋…
用料
电城墨鱼饼
1斤
番茄
3只
椒盐粉
少许
大蒜
香葱
茄汁墨鱼饼的做法步骤
步骤 1
把番茄切丁,捣蒜泥
步骤 2
热锅,待锅热了下花生油,再下蒜泥,炒香蒜泥
步骤 3
把丁状的番茄倒下去,爆炒两分钟待它出汁
步骤 4
倒小半碗水进去,煮开
步骤 5
把洗干净的墨鱼饼倒进去
步骤 6
闷5分钟,加酱油,椒盐和盐
步骤 7
起锅前洒进香葱即可
菜谱创建时间:2016-03-20 19:05:50
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