糖醋油条

作者： 星卡拉的小魔女

老妈做哒~~真好吃

用料

• 剩油条 2-6均可
• 糖
• 醋
• 盐
• 蒜
• 姜
• 葱
• 水
• 水淀粉
• 生抽

糖醋油条的做法步骤

步骤 1

把油条斜刀切段，放锅里略炸一下捞出备用。

步骤 2

调汁，根据自己的口味放糖，倒醋（最好用米醋）刚好没过糖最好。盐和生抽少许。

步骤 3

葱姜蒜切末。兑入碗汁搅拌均匀。倒入少量水（根据油条的多少）。

步骤 4

将碗汁倒入锅内，中火烧开，放入一点水淀粉（根据水的比例看），水淀粉逐渐倒入锅中，用铲子翻搅。

步骤 5

看锅内稀稠程度，变成鱼泡状，将油条倒入，翻搅，出锅。（可以撒上香菜）

菜谱创建时间：2013-06-26 15:20:07