青瓜炒蛋

作者： Abby在澳洲

用料

• 黄瓜 2根
• 鸡蛋 2个
• 食用油 适量
• 蚝油 1小勺
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 蒜 3瓣
• 生姜 1片

青瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

锅里倒油，油热倒入鸡蛋炒熟备用。

步骤 2

锅里倒油，油热倒入生姜蒜末爆香。

步骤 3

倒入青瓜翻炒约三分钟，放入蚝油，鸡精，盐，再倒入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。

菜谱创建时间：2024-11-18 19:06:11