零基础西红柿炒鸡蛋❗️简单美味

作者： 阳春白雪小食光

家里妞妞最喜欢的菜之一，吃大米，捞面条，一份鸡蛋番茄全部搞定🥰这道菜也适合减重期间的朋友，做法简单，营养丰富，吃起来没负担…

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 3个
• 白糖 1勺
• 盐 3克

零基础西红柿炒鸡蛋❗️简单美味的做法步骤

步骤 1

准备西红柿两个，鸡蛋三个

步骤 2

西红柿用热水烫一分钟

步骤 3

西红柿剥皮切小块，鸡蛋加少许底盐打散

步骤 4

锅中放适量食用油，油热后放鸡蛋翻炒，盛出来

步骤 5

把西红柿放进锅中（无需放油）炒至变软，大块用铲子压碎，太干可适量加少许清水

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步骤 6

步骤 6

倒入鸡蛋，加白糖、盐调味，翻炒片刻关火

步骤 7

一份简单味美的西红柿炒鸡蛋出锅

步骤 8

吃米饭必不可少的饭搭子，在餐桌上不是主角胜似主角存在的一道家常快手菜

零基础西红柿炒鸡蛋❗️简单美味的小贴士

注意事项 1.尽量选择熟透的西红柿，炒出来颜色好看味道好 2.无需葱姜，生抽，番茄酱等其他调料，越简单越好吃，只需盐，一点点白糖就可以啦 3.减脂期间可用木糖醇零卡糖代替白砂糖

菜谱创建时间：2024-08-18 22:43:50