一口一个的肉松小球球（肉松酥）

作者： 味有天天有味

用料

• 肉松+色拉酱 190克+70克
• 面粉 315克
• 黄油 155克
• 糖 45克
• 鸡蛋液 55克

一口一个的肉松小球球（肉松酥）的做法步骤

步骤 1

肉松+色拉酱，拌至肉松稍用点劲能成团即可；

步骤 2

把肉松捏成约8克左右的小球球；

步骤 3

黄油+绵白糖；

步骤 4

用打蛋器打发黄油，并分次加入蛋液打发；

步骤 5

筛入面粉；

步骤 6

按压成团；

步骤 7

把面团分成和肉松球同样数量的小挤子；

步骤 8

取一个小面团挤子，用手掌按压扁；

步骤 9

放入肉松馅，用虎口收拢法包起；

步骤 10

包好放入烤盘～～

步骤 11

刷蛋液、撒芝麻；

步骤 12

放入预热好的烤箱165℃烤25分钟。

菜谱创建时间：2024-04-27 14:11:37