素🉑番茄青椒烩双色豆腐，大芥菜黄豆汤

作者： 慈心茹素

实际上我们能从这个世界上带走的，就只有一颗干干净净的心灵，只有这颗心灵跟我们永远不分离，其他的身体、汽车、房子、所有一切金银首饰都带不走。 但是我们人偏偏反了，把自己的心灵糟蹋了，把所有人间的那些金银财宝都以为是自己永远拥有的，而因为拥有了财物，失去了自己的良心和本性，做着那些不如理不如法的事情，这就是人应该反思和反省的地方。 20170925

用料

• 青椒 适量
• 水豆腐 适量
• 卤豆腐 适量

素🉑番茄青椒烩双色豆腐，大芥菜黄豆汤的做法步骤

步骤 1

🌴 番茄青椒烩双色豆腐🌴 🌾 材料：番茄，青椒，水豆腐，卤豆腐，芫茜，姜； 🌾 调味料：植物油，鲜蔬粉，番茄酱，豉油，片糖碎，生粉； 1、番茄切片，青椒切小块，水豆腐切厚片，姜切片； 2、将水豆腐煎至两面金黄色装起备用，再利用余油爆香姜、番茄和青椒； 3、再倒入番茄酱、片糖碎、卤豆腐，加少许热开水焖一会，再把煎好的豆腐回锅稍煮，放适量豉油，勾芡收汁，放点芫茜装饰即成。

步骤 2

🌴  大芥菜黄豆汤🌴 🌾 材料：大芥菜，黄豆，胡萝卜，猴菇肠（大豆蛋白素肉），鲜花菇，姜； 🌾 调味料：植物油，鲜蔬粉； 1、芥菜洗净切小块，黄豆泡发后煮熟，胡萝卜去皮切片，花菇切片，素肠解冻切片，姜切片； 2、热锅下少许油爆香姜，将所有食材炒香，再倒入适量热开水，放点鲜蔬粉，将芥菜煮软即成。

步骤 3

感恩吃素

菜谱创建时间：2023-09-24 16:52:34