蟹味十足的蟹腿菇炒蛋

作者： 超级小厨师

蟹腿菇真的又鲜又脆，简单上手，鲜味十足

用料

• 蟹味菇 一把
• 鸡蛋 两个
• 葱 一些
• 蒜 一个
• 盐/蚝油 些许

蟹味十足的蟹腿菇炒蛋的做法步骤

步骤 1

仅仅需要这三样+蒜

步骤 2

先把两个笨鸡蛋打散炒成型盛出

步骤 3

油热下蒜下花椒爆香

步骤 4

下蟹腿菇，迅速翻炒。蟹腿菇可以对半撕开

步骤 5

蟹腿菇发蔫出水，下生抽，蚝油，盐调味。不用鸡精，因为已经很有鲜味了。

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步骤 6

步骤 6

下鸡蛋回锅翻炒数十秒

步骤 7

下葱段，关火，完成

步骤 8

美味，简单好吃的菜。蟹腿菇脆嫩滑口

菜谱创建时间：2023-06-15 20:39:21