懒人排骨煲

作者： 漪雪维琦

用料

• 排骨
• 生抽
• 胡萝卜
• 洋葱
• 玉米
• 沙茶酱

懒人排骨煲的做法步骤

步骤 1

砂锅倒入一层油，铺上一层洋葱，放入排骨（洗净，可以不用提前腌制），先中火稍微煎一下，这一步也可以省略。

步骤 2

加入清水，莫过排骨，加入沙茶酱，根据量定，半汤勺，加入两到三勺酱油，开中火，盖锅盖，先煮15分钟

步骤 3

然后玉米，胡萝卜下锅，如果汤汁少，可以酌情增加水。10-15分钟之后，可以试试食材是否熟。这次前前后后，大概是中火半小时。

步骤 4

最后是收汁，可以撒上葱花，或者芝麻

步骤 5

出锅

步骤 6

相当好吃。

菜谱创建时间：2023-04-29 08:49:05