蒲烧茄子

作者： 艾_米尔

用料

• 长茄子 1个
• 盐 3克
• 生抽 5克
• 老抽 5克
• 蜂蜜 5克
• 水 适量
• 葱花 5克
• 蒜末 15克
• 熟的白芝麻 10克

蒲烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子🍆洗净去皮；

步骤 2

对半切开，再切段；

步骤 3

装盘，上锅大火蒸5分钟；

步骤 4

准备蒲烧汁；

步骤 5

平底锅🍳放油，摆入蒸好的茄子；

步骤 6

煎制两面金黄；

步骤 7

倒入蒲烧汁，小火煮1分钟入味儿；

步骤 8

撒蒜末、白芝麻；

步骤 9

出锅再撒点葱花香菜做点缀；

步骤 10

配米饭，绝绝子，🤗🎶

菜谱创建时间：2023-03-22 18:57:51