素🉑砂锅娃娃菜＋脆皮豆腐＋米饭😘美美的享用吧

作者： 慈心茹素

想想看我们地球就这么小一个，我们人像蚂蚁一样小，还要这么牛，还要觉得自己了不起，我们吃了这么多苦还要以为自己了不起。多么微小微弱的人生啊，一个地震，一个海啸，什么都没了。🤔

用料

• 老豆腐 适量
• 菌菇 适量
• 娃娃菜 适量
• 豆皮 适量

素🉑砂锅娃娃菜＋脆皮豆腐＋米饭😘美美的享用吧的做法步骤

步骤 1

脆皮豆腐的做法：豆腐切大厚片、蘸上玉米淀粉、油温五成热，下入豆腐炸至金黄酥脆捞出。油温升高二次复炸，捞出装盘。调料汁：碗中加入一勺芝麻酱，用水稀释开，加入生抽、盐、辣椒油、香菜、半勺芝麻调匀，淋在豆腐上即可。

步骤 2

大米小米饭

步骤 3

砂锅娃娃菜的做法：菌菇洗净、娃娃菜洗净备用。锅中少许油，放入一片姜，添上适量的水，加入娃娃菜和菌菇、在加入一勺盐、半勺生抽,炖至八分熟、下入豆皮煮透、撒上香菜即可出锅。

步骤 4

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菜谱创建时间：2022-11-05 16:36:22