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干炸小银鱼

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用料

干炸小银鱼的做法步骤

步骤 1

洗干净的小银鱼控干水分,加盐,葱,白胡椒粉,鸡蛋,(玉米淀粉:面粉7:3),拌匀后加少许食用油,腌制半小时

步骤 2

油温7成下鱼炸,一条一条下入

步骤 3

定型后慢慢翻动

步骤 4

全程中火炸,炸至金黄酥脆即可

菜谱创建时间:2022-09-05 08:10:12
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