很难失败的紫苏叶烤五花肉

作者： 卷鳝谷

突然很想吃烤五花肉，紧急从⭕⭕买菜上买了材料今晚就做😋😋 烤箱时间是参考【烤箱版土豆烤五花肉】这个菜谱，加上了我喜欢的紫苏叶。再次感谢这个菜谱的上传者，因为你，我度过了无数个快乐的周末夜晚😚

用料

• 五花肉片 240克
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 紫苏叶 好些片
• 大喜大烤肉酱（原味110g） 2/3袋
• 其他喜欢的比如芝麻、黑胡椒 看着放

很难失败的紫苏叶烤五花肉的做法步骤

步骤 1

用大概2/3袋大喜大的原味烤肉酱（110g装），把五花肉腌制40分钟。天热可以放冰箱。

步骤 2

洗好紫苏叶后晾干（我喜欢贴碗边上）。

步骤 3

给烤盘铺上锡纸，刷个油防止粘锅。

步骤 4

把土豆和洋葱切片，大概半厘米左右的厚度。撒点黑胡椒。

步骤 5

把腌好的五花肉铺在土豆洋葱上，撒芝麻，准备进烤箱咯！

步骤 6

烤箱预热180℃，完成之后把肉放进烤箱下层烤15分钟。

步骤 7

15分钟后拿出来给肉翻个面，撒点爱吃的芝麻黑胡椒，接着180℃烤15分钟。

步骤 8

烤肉铺上紫苏叶，给叶子刷点油（为了减少罪恶感刷的是橄榄油，嘎嘎），再进烤箱，180℃烤5分钟，把叶子烤得脆脆的。

步骤 9

这样就完成咯！趁热吃🥸

步骤 10

🥁彩蛋：最后烤紫苏叶的时候可以顺便再拌个面。和烤肉一起吃的瞬间……知道是什么感觉吧？😉

菜谱创建时间：2022-09-03 18:50:01