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懒人快手无需炒的绿豆糕

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用料

懒人快手无需炒的绿豆糕的做法步骤

步骤 1

绿豆多清洗几遍,绿豆放入凉水中,在冰箱中浸泡一夜。

步骤 2

浸泡完成后,用热水焯一下去掉豆腥味,之后,上锅蒸40分钟。

步骤 3

将上面材料,趁热加进去,用绞肉机绞半,这里我是分两次,没有加任何的水。

步骤 4

绞完之后的绿豆泥,发现好干,貌似需要加水。这样弄出来的绿豆,会带一点点的颗粒感。

步骤 5

又加了点牛奶,翻拌了一下,抱成团,有点湿润,这样就可以了

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步骤 6
步骤 6

分成40g左右的剂子。

步骤 7

弄入模具就可以了。

步骤 8

冰箱冷藏,我加的牛奶还是太少了。所以这个版本完全不需要炒,打出来之后咱俩牛奶搅拌搅拌就可以了。

菜谱创建时间:2022-07-18 08:24:21
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