金针菇干豆腐卷

作者： 不可能的事

用料

• 干豆腐
• 金针菇 把
• 齐善斋蚝油 2勺
• 生抽 1-2勺
• 吃薯条送的番茄酱 一小袋
• 糖 一点
• 盐
• 淀粉

金针菇干豆腐卷的做法步骤

步骤 1

金针菇切段，干豆腐切方形，把金针菇用干豆腐卷起来。牙签串好。一串4-5个。一人份做了4串。

步骤 2

除淀粉外一切调料放一个碗里，再加半碗水。

步骤 3

淀粉单独用一个碗，加水调水淀粉

步骤 4

锅中放油，小火煎串串，双面金黄后倒入调料碗。中火焖3分钟。

步骤 5

加水淀粉勾芡。收汁。酸甜口的。

菜谱创建时间：2022-04-16 09:43:19