无面粉大阪烧

作者： Xilly

没有故事，就是在减重减脂，所以尽量避免面粉啦～大家不要害怕在减肥减脂期间尝试芝士，你只要记得热量守恒就行，好比你早上吃了芝士，你今天可以喝更多的水，晚餐可以吃低脂的鱼虾鸡肉和很多蔬菜，放纵不代表可以瞎吃！

用料

• 小卷心菜 1/2个（大概150克）
• 鸡蛋 2个
• 虾仁 4个
• 胡萝卜 1/5根
• 洋葱 1/6个
• 芝士碎 25g
• 黑胡椒 一点点
• 盐 一点点
• 橄榄油 一点点

无面粉大阪烧的做法步骤

步骤 1

虾仁切丁丁，用白胡椒粉稍微腌一下（这步也可忽略）

步骤 2

放你喜欢的蔬菜，包菜切细丝（包菜不需要提前盐🧂出水），胡萝卜洋葱切一点点沫沫，三种蔬菜混合

步骤 3

再准备点洋葱圈和胡萝卜丝（用来装饰），准备25g的芝士碎

步骤 4

橄榄油少许，蔬菜下锅翻炒一下，根据你喜欢的生熟程度来把握时间

步骤 5

倒入鸡蛋液，依次铺上虾仁、洋葱圈、胡萝卜丝、芝士碎，撒上黑胡椒和盐，也可不加；盖上锅盖中小火焖2-3分钟，期间不需要去翻动

步骤 6

成品如图，我挤了番茄酱，这么点酱的热量可以忽略不计啦～

步骤 7

可以拉丝的大阪烧～

无面粉大阪烧的小贴士

真好吃嘿

菜谱创建时间：2022-03-21 12:53:00