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超好吃❗️日式大阪烧的做法

超好吃❗️日式大阪烧

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作者: 丽丽在目yl
丽丽在目yl
日式大阪烧,刷上照烧汁,撒木鱼花和海苔丝,味道和章鱼小丸子差不多 可以让小盆友多吃点蔬菜 如果减肥可以少放酱汁,沙拉酱,口味更清爽了许多,味道蛮好吃😊

用料

超好吃❗️日式大阪烧的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材,没有培根,我用了虾仁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包菜洗净,去掉中间的硬梗切丝,虾子去壳去虾线,切丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药去皮擦成泥,记得带手套哦,山药粘液容易让手发痒,不建议省略山药,正宗的大阪烧是要加山药泥,可以帮助包菜粘合

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗中加入所有食材,包菜丝,鸡蛋,山药泥,面粉,盐,虾仁拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药泥可以让包菜粘在一起,不用额外加水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅刷一层油,倒入包菜糊,这个量我做了2个,厚薄按自己喜欢,圆饼弄小一点比较容易翻面 小火先煎一面,盖锅盖焖几分钟,再翻面煎,中途可以加一小勺水,盖锅盖焖几分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎好盛出,表面刷照烧汁

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤沙拉酱,介意热量可以选低脂沙拉酱,撒木鱼花,海苔碎,也可以撒肉松,看自己口味。

超好吃❗️日式大阪烧的小贴士

虾仁也可以换成培根,火腿-

菜谱创建时间:2020-10-08 22:03:09
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