鸡肉山药胡萝卜丸子汤

作者： 一切随缘zzh

孩子不吃山药胡萝卜，可以这么做超爱吃。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 山药 3小段
• 胡萝卜 小半根
• 油菜 2棵
• 葱姜 适量
• 味达美臻品蚝油 半勺
• 味达美臻品料酒 1勺
• 味达美初榨原酿生抽 半勺
• 白胡椒粉 适量
• 鸡汁 适量
• 盐 半勺
• 鸡蛋 1个

鸡肉山药胡萝卜丸子汤的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

鸡胸肉切块，胡萝卜，山药切块，葱姜切片，放入料理机中。

步骤 3

加入半勺味达美臻品蚝油半勺。

步骤 4

加入味达美臻品料酒1勺。

步骤 5

加入鸡蛋，白胡椒粉，淀粉。

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步骤 6

步骤 6

用料理机搅碎到这种黏稠状态备用。

步骤 7

锅中烧水至冒泡。

步骤 8

挤入丸子。

步骤 9

丸子煮熟后加入半勺味达美初榨原酿生抽，鸡汁和适量盐。

步骤 10

搅拌均匀后加入油菜。

步骤 11

油菜变软后就可以吃了。盛入碗中。

鸡肉山药胡萝卜丸子汤的小贴士

山药和胡萝卜不要放太多，太多丸子不容易成团，如果馅稀了可以加点淀粉

菜谱创建时间：2022-03-08 20:59:20