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海鲜粥(干贝金钩海米蔬菜)

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作者: 厨神如画V
我们团的金钩海米、干贝、五常稻花香大米熬的粥,特别的好吃,干贝、海米特别鲜甜,米特别的香糯,好喜欢

用料

海鲜粥(干贝金钩海米蔬菜)的做法步骤

步骤 1

我们团的干贝10克、海米10克,用热水洗一下,备用

步骤 2

60克米、600克水、干贝、昆布粉一点点、两片姜片一起放入小美主锅(金钩海米一起放也OK,但是个人建议后放,口感更好) 设置25分钟/温度100度/反转1

步骤 3

最后还剩5分钟时从量杯洞放入金钩海米(个人喜欢后放海米,放早了口感没那么好),最后还剩3分钟时放入适量的蔬菜碎(最好用煮了不容易发黄的蔬菜,比如水白菜、小白菜、大白菜)

步骤 4

出锅根据自己口味放一点点盐(干贝和金钩海米有咸味,注意尝尝)

步骤 5

粥的状态特别好,水米交融

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步骤 6
步骤 6

用我们团的煲仔饭送的小砂锅盛一碗😂

步骤 7

开动吧

步骤 8

我特别喜欢里面的干贝

菜谱创建时间:2022-01-30 08:44:43
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