蒜香黄油鸡Garlic Butter Chicken【日料达人】

作者： 小吴科学养猪

按照日料达人的视频做的 这道菜很下饭 而且超级简单美味 材料可做1人份

用料

• 鸡腿肉 160g
• 土豆 30g
• 洋葱 20g
• 蒜泥 1小勺（tsp）
• 味淋 1大勺（tbsp）
• 酱油 2大勺（tbsp）
• 黄油 5g
• 葱花 少许
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 大蒜粉 适量

蒜香黄油鸡Garlic Butter Chicken【日料达人】的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切成适口大小，在鸡腿肉上撒上盐和胡椒；

步骤 2

洋葱切条拆散；

步骤 3

土豆切成适口大小，放碗里加一小勺水盖上保鲜膜微波炉600w加热2分钟；

步骤 4

蒜泥、味淋和酱油放碗里搅拌均匀；

步骤 5

平底锅预热，鸡肉皮朝下中火煎2分钟；

步骤 6

2分钟后翻面，盖上盖子小火煎3分钟；

步骤 7

加入步骤4调好的酱汁和黄油，转中火；

步骤 8

加入洋葱和土豆；

步骤 9

加入少许大蒜粉，稍微收汁至粘稠；

步骤 10

出锅，撒上葱花。

蒜香黄油鸡Garlic Butter Chicken【日料达人】的小贴士

1⃣️我不爱吃鸡皮所以把鸡皮去了，锅预热的时候放鸡皮下去煎出油，效果一样； 2⃣️土豆我也去皮了，但是视频里用的是带皮土豆； 3⃣️我的微波炉100w加热土豆2分钟也没问题，不用太纠结瓦数。

菜谱创建时间：2022-01-06 20:13:13