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坐月子喝不了鸡酒的看过来~

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作者: 山楂果酱呀
小时候不想吃白切鸡,妈妈就炒鸡煮汤,好喝得很,我每次都能吃好几碗肉和汤~后面生孩子,妈妈也是炒鸡焖白酒给我补身体,巴适~

用料

坐月子喝不了鸡酒的看过来~的做法步骤

步骤 1

锅热下油

步骤 2

加入拍好的姜块和砍好的鸡,鸡不用焯水!

步骤 3

炒到鸡皮微黄~

步骤 4

加开水,水多点,要煮半个钟(煮的时间适鸡的老嫩程度来决定)

步骤 5

煮到鸡肉好吃即可,加入盐调味

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步骤 6
步骤 6

我没有撇去油,介意的可以撇去~

坐月子喝不了鸡酒的看过来~的小贴士

如果坐月子的,把白开水换成白酒即可

菜谱创建时间:2021-12-30 23:16:07
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