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双重椒香的白菜荷包蛋馍丁

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作者: tulip-沁
冬天的包包白很脆甜,无需过多的调料就足够好吃,有鸡蛋有馒头丁,它们就是这个冬天的三剑客,而味好美的青花椒椒盐和金阳青花椒就是它们手中的秘密武器㊙️。

用料

双重椒香的白菜荷包蛋馍丁的做法步骤

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步骤 1

食材都准备好了;

步骤 2

馒头切丁、大蒜切片、包菜洗净沥干水份撕小块待用;

步骤 3

锅里放油开始愉快的煎蛋吧,油稍微多点没关系;

步骤 4

煎蛋煎好后每一个蛋各切四块,把馒头丁放进有余油的锅里,小火翻炒,炒到表面有些金黄且脆了,放入味好美青花椒椒盐,一下锅那个香啊;

步骤 5

锅里放猪油❗️如果你手头正好有猪油渣不妨也来点,因为真的很香啊‼️放味好美金阳青花椒和蒜片,爆香后就把包菜放进去翻炒;

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步骤 6
步骤 6

待包菜变软了,放荷包蛋,尝下味道给点盐;

步骤 7

装盘,把馍丁倒在上面,有菜有蛋有主食,妥了,单吃馍丁也很香啊。

菜谱创建时间:2021-12-23 17:20:17
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