肉沫冬瓜

作者： 在厨房做饭炒菜

用料

• 肉末 100克
• 冬瓜 250克
• 盐 适量克
• 生抽 1勺勺
• 小葱 1根
• 姜 1勺
• 油 适量
• 五香粉 1小勺

肉沫冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜切片

步骤 2

肉切沫，跟葱一起下锅爆香

步骤 3

加冬瓜片，一点点盐翻炒，加五香粉酱油，翻几下，不用加水直接盖盖子小火闷5－8分钟，冬瓜水分大，不用加水不会干锅。

步骤 4

好了，软糯适中很好吃。

菜谱创建时间：2021-09-30 21:07:50