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粤式·沙葛排骨清热祛湿汤
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作者:
忆空肠
沙葛是清热凉暑的保健佳品,物美价廉,煲汤清甜好喝,与眉豆是绝配,能祛湿排毒。
用料
沙葛
1个
排骨
1条
眉豆
手抓1把
赤小豆
手抓1把
姜
2片
盐
适量
粤式·沙葛排骨清热祛湿汤的做法步骤
步骤 1
沙葛去皮切片。
步骤 2
排骨洗净,切块飞水(冷水下锅,滚开血沫后洗干净)。
步骤 3
眉豆、赤小豆洗好。
步骤 4
所有食材放砂锅,大火滚开,转小火煲2小时。
步骤 5
关火,加适量盐巴调味即可。
菜谱创建时间:2021-09-05 12:08:11
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