准备食材： 上述食材，主要香菇切花刀，胡萝卜切花片，老豆腐我用做饼干模具压的花朵形状，非常阔爱了～还特意百度了下，竟然就是为了美观的～ 豆腐我煎了下，为了口感更好～
香菇我也是第一次切花刀，感觉没有很难，切的还不错，很有成就感嘻嘻～
这步没有专门拍照… 锅烧热，放黄油，煸炒洋葱和肥牛，做锅底～炒至变色，不用炒熟。 然后开始摆锅，锅底放进去，然后依次摆放食材。
寿喜锅汁倒进去，加开水煮，基本上大火煮开后中小火煮个几分钟也差不多了～
可以吃啦，老公和小孩恶狼扑食一般，我最后一片肥牛都没捞到… 算啦，我减肥～