清蒸武昌鱼🐠 各类鱼均可

作者： AC红艳

鱼之所以清蒸，可以很好的保留了鱼本身的营养物质。它给人体带来的好处：清热解毒、健脾开胃、止咳下气等等的作用。鱼本身的蛋白质很高，而且比较贴合人体的所需，同时还提供了人体所需的氨基酸、微量元素、维生素A、D，帮助我们的肠胃更好的消化与吸收。

用料

• 武昌鱼 1条
• 小葱 5根
• 蒸鱼豉油 适量
• 姜 7－8片

清蒸武昌鱼🐠 各类鱼均可的做法步骤

步骤 1

现杀新鲜🐠，一定要清洗干净黑膜袪腥。抹盐，葱段，姜丝塞入鱼嘴，底部，关键来了！！！淋上蒸鱼豉油！

步骤 2

开蒸，蒸至🐠眼突出就可。蒸鱼期间，葱擦丝备用

步骤 3

起锅！盆底鱼身上葱段、姜丝去掉，汤汁重淋至鱼身，葱丝摆上，重点来了！！一定要用猪油淋油！！鲜嫩美味简单快手菜完成。

菜谱创建时间：2021-03-21 09:10:58