四喜福袋（纯素）

作者： fannybearliu

新年福袋接福气

用料

• 胡萝卜 80克
• 香菇 6朵100克
• 青豆 50克
• 玉米粒 60克
• 大豆蛋白粒 30克（干）
• 饺子皮 250克（20张）
• 姜末 少量（个人口味）
• 调料
• 海天黄豆酱 25克（一勺）
• 盐 2.5克

四喜福袋（纯素）的做法步骤

步骤 1

备菜

步骤 2

香菇，胡萝卜切细丁

步骤 3

少油炒大豆蛋白粒至金黄色

步骤 4

放入海天黄豆酱25克一起翻炒出锅

步骤 5

炒姜末

步骤 6

加香菇一起炒香

步骤 7

加青豆，胡萝卜丁，玉米粒一起翻炒

步骤 8

加入备用的大豆蛋白粒一起炒熟 最后关火后放2.5克盐搅拌均匀待用。

步骤 9

香菜用热水烫一分钟捞出待用

步骤 10

擀饺子皮

步骤 11

饺子皮两面刷油，叠在一起擀成薄皮。

步骤 12

放入冷水蒸锅里，蒸8分钟

步骤 13

蒸好后，饺子皮每张打开准备待用。

步骤 14

饺子皮包备用好的馅，用香菜缠好，待用。

步骤 15

包好后，直接可以食用 如果觉得温度凉，可以平底锅，煎一下。或者蒸锅再蒸一下。

菜谱创建时间：2021-02-19 16:21:35