健康又好吃减脂佳品-爽口酸辣土豆丝

作者： 不信秀色可餐

土豆是容易饱腹的低脂食品，做成酸辣爽口非常下单。

用料

• 土豆 3个
• 青椒 2个
• 红椒 1个
• 干辣椒 5个
• 蒜 3个
• 葱 2根
• 白醋 1勺
• 鸡精 小勺

健康又好吃减脂佳品-爽口酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆丝用水洗三遍

步骤 2

辣椒切丝，备蒜片，葱白

步骤 3

烧开水后，土豆焯水3秒捞起

步骤 4

热油锅爆香蒜片葱白干辣椒

步骤 5

放辣椒丝

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步骤 6

步骤 6

放土豆丝，翻炒两下

步骤 7

放盐，鸡精

步骤 8

爆炒3分钟，放一小勺白醋，有点酸就可以了

步骤 9

翻炒均匀上盘即可！

健康又好吃减脂佳品-爽口酸辣土豆丝的小贴士

这道菜的关键是火候，要足够的火候，建议土豆丝一次不要做太多，少点炒，火候容易把握！ 关注女性，健康养生，欢迎v我，一起加油！

菜谱创建时间：2021-01-18 09:50:45