懒人版蜜汁鸡翅（平底锅）

作者： 爱做饭的Eeeee

用最简单的方法做出最好吃的鸡翅！ 菜谱中所有的用量都是用普通陶瓷汤勺来度量的。

用料

• 生抽 2勺
• 盐 小半勺
• 蜂蜜 2勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 鸡翅 9个约420g

懒人版蜜汁鸡翅（平底锅）的做法步骤

步骤 1

鸡翅正反都稍微划几刀，为了更好入味

步骤 2

放入料酒，生抽，蚝油和盐，用手抓匀，使每个鸡翅都沾满酱汁

步骤 3

把鸡翅放入平底锅，两面煎熟（怕粘锅可以放一点油，也可以不放）

步骤 4

两面煎熟后，在锅中放入化开的蜂蜜水和腌制时剩下的酱汁（用两勺蜂蜜和100ml的水先在碗里化开再倒入锅中）

步骤 5

大火收汁，烧至锅中汤汁收干（如图）

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步骤 6

步骤 6

最后装盘

懒人版蜜汁鸡翅（平底锅）的小贴士

如果要腌制入味，鸡翅至少腌制半小时以上

菜谱创建时间：2021-01-02 17:30:56