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粉丝炒包菜

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用料

粉丝炒包菜的做法步骤

步骤 1

粉丝用温水泡好 (不能用开水)

步骤 2

加一点点老抽上色 加点食用油,防止炒的时候粘连

步骤 3

鸡蛋先下锅炒熟,盛出备用

步骤 4

蒜末小米辣下锅炒香

步骤 5

然后加入包菜(大头菜) 锅边淋一点香醋,炒至断生 加粉丝 1勺蚝油,1勺老抽,2勺生抽,1勺盐 1勺白糖,1勺鸡精或者(十三香) 把鸡蛋倒进去 愿意吃蒜苗可以放点蒜苗 翻炒均匀就可以出锅了

菜谱创建时间:2024-02-27 10:03:32
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