步姐的磨叽巧克力熔岩

作者： kooksophie16

懒惰的妈妈和勤劳的姐姐一起合作 嘴刁的妹妹和贪吃的弟弟嗷嗷待哺

用料

• 黄油 84克
• 黑巧克力 90克
• 鸡蛋 3-4个
• 细砂糖 40-80克（根据口味调入）
• 低筋面粉 38克（过筛）

步姐的磨叽巧克力熔岩的做法步骤

步骤 1

黄油🧈+巧克力🍫隔水融化，搅拌均匀

步骤 2

鸡蛋🥚+细砂糖🥣搅拌均匀

步骤 3

倒入“巧克力&黄油”混合物，搅拌均匀

步骤 4

倒入过筛低筋面粉，搅拌均匀

步骤 5

倒入模具80%体积

步骤 6

表面放几颗可可豆瓣

步骤 7

上下火180 ℃ 预热10分钟 下火220 ℃、上火180 ℃ 烘焙10分钟

步骤 8

烤好后表面可撒上椰蓉/蓝莓 大功告成🤟🏻

菜谱创建时间：2020-12-22 19:00:35