潮汕虾🦐饼

作者： 米妈私厨

这款🦐饼做法简单，既可作零食也是下酒菜之一，营养又美味😋

用料

• 小河虾 300克
• 香菜 2根
• 盐 3克
• 鸡蛋 2个
• 生粉 20克
• 炸粉 80克
• 五香粉 1小勺
• 葱 2根

潮汕虾🦐饼的做法步骤

步骤 1

今天菜巿场看到这难得一见的野生小河虾，买了15块钱一大盘解解馋，做做虾饼吧

步骤 2

将虾洗净沥干，加入其他所有材料混合搅拌均匀

步骤 3

自家做粉可以土豪些😁粉少点，吃起来更好吃

步骤 4

起油锅，油温3至4成热时转小火开炸，用勺子把虾糊加入摊薄炸起来吃更酥脆

步骤 5

炸时要多翻动，以免炸糊（要小火）

步骤 6

两面金黄捞出沥干油，即可享受美味啦……

步骤 7

味道真的超好吃😋哦……

步骤 8

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菜谱创建时间：2020-11-14 18:02:20