✅第27道低卡减脂菜✨家常版宫保鸡丁💯

作者： 七七又瘦了

今天分享一道低卡版的宫保鸡丁 完全不输饭店卖的哦✌🏻

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 花生 适量

✅第27道低卡减脂菜✨家常版宫保鸡丁💯的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉逆着纹路切成小块，加入1勺料酒，1勺淀粉，半勺食盐，抓拌均匀，腌制15分钟左右

步骤 2

万能宫保汁：1勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺料酒➕1勺香醋➕1小勺白糖➕1勺淀粉，加适量清水，搅拌均匀备用

步骤 3

1️⃣热锅烧油，将鸡肉大火翻炒至变色盛出。2️⃣锅底留油，爆香葱蒜末，干辣椒段，倒入胡萝卜丁，翻炒至断生。 3️⃣倒入鸡肉丁，黄瓜丁，花生米

步骤 4

倒入调好的酱汁，大火收汁入味就可以了✌🏻

菜谱创建时间：2020-11-14 17:44:06