新手炒娃娃菜（豆瓣酱版）

作者： Rebecca新手菜

新手炒青菜，火候，盐都很难，怎么办？ 我发现豆瓣酱真的是个好东西，拥有豆瓣酱都可以轻松搞定

用料

• 娃娃菜 1颗（建议选择1小颗）
• 大蒜 2瓣（切丁）
• 洋葱 四分之一个（切丁），可不放
• 郫县豆瓣酱 1.5勺

新手炒娃娃菜（豆瓣酱版）的做法步骤

步骤 1

第一步：中火热油，放入洋葱和蒜炒香，然后放入1.5勺郫县豆瓣酱，炒出红油。

步骤 2

第二步：放入娃娃菜（如果娃娃菜叶子比较大，记得从中间掐断），翻炒均匀，倒入1碗水。

步骤 3

煮开，这道菜就可以出锅了。

步骤 4

娃娃菜软糯糯的，搭配豆瓣酱的咸香，很好吃哦。

菜谱创建时间：2020-09-21 17:41:50