海南灯笼辣椒酱加味噌腌烤肉

作者： 大boss酮学

某日受姐的启发，自创的烤肉。方便快捷，还适合生酮。中辣，开胃。

用料

• 猪肉 1000克
• 日本红味噌 2 汤匙tbsp
• 海南黄灯笼辣椒酱 3 茶匙tsp
• 油 3 汤匙tbsp

海南灯笼辣椒酱加味噌腌烤肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切片或者小方块。

步骤 2

加味噌。

步骤 3

加海南灯笼辣椒酱。

步骤 4

加油。

步骤 5

拌匀。腌制10分钟。

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热到210摄氏度。准备一个烤盘，放上锡纸，锡纸上喷油。

步骤 7

腌好的猪肉放烤盘上。

步骤 8

烤箱里烤15分钟。

步骤 9

上桌开吃。

海南灯笼辣椒酱加味噌腌烤肉的小贴士

我用的红味噌，因为红味噌比白味噌更浓。还想更浓一点可以用磨原豉，但是量要减半，因为磨原豉更咸。猪肉我喜欢用肩膀肉，因为夹杂一点肥肉，烤出来更嫩。这个菜谱是烤箱版，你也可以用烧烤器械，比如韩式烤盘，电烤炉来烤腌好的肉。

菜谱创建时间：2020-09-04 10:35:02