酸辣土豆丝

作者： 净想吃的哈哈哈

夏天热了，做一些开胃菜，今天的小菜就是大土豆🥔，简单一点😊

用料

• 土豆 1个
• 蒜 1瓣
• 野山椒 适量
• 野山椒水 1小勺
• 盐 少许
• 原味鲜 少许
• 菜籽油 适量

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，清水冲洗掉淀粉，沥干水备用，蒜和野山椒切碎，吃辣厉害的朋友可以多准备几个，不能吃太辣的，和我一样准备三个就可以了。

步骤 2

菜籽油烧热了下蒜炒香

步骤 3

下土豆丝大火翻炒均匀

步骤 4

加入野山椒和野山椒水，加一点点盐和一点点原味鲜，继续翻炒均匀就可以出锅了。

步骤 5

清爽型土豆丝😉酸酸辣辣，搭配稀饭简直绝了😋

菜谱创建时间：2020-07-27 01:32:41